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와규 호호 고기의 마루사라 술의 조림
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3일간 마리네즈한 와규호호고기를 시칠리아의 술인 마루사라 술로 3시간 차분히 넣어, 맛을 가두었습니다.마루사라 술의 감칠맛과 단맛을 섞은 토로토로 고기는 젓가락으로 먹을 수 있습니다.
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국산 암소 필레 고기와 포아그라 소테의 로시니
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국산 소 필레 고기와 포아그라의 소테를 호화로 완성한 로시니.농후한 포아그라와 부드러운 필레 고기가 절묘하게 조화, 향기로운 소스가 깊은 맛을 돋보이게 합니다.쇠고기 필레 고기, 포아그라, 트뤼플의 세 가지 토끼, 고전적인 로시니! 소스를 고집 한 요리사의 자랑스러운 요리를 즐기십시오!
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오마르 새우 구이 새우 크림 소스 (바닐라 맛)
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오마르 새우의 로스트는 단맛과 맛이 응축된 오마르 새우를 고소하게 구워 농후한 소스로 완성한 사치스러운 한 접시.새우의 식감과 향기로운 향기를 즐길 수 있습니다.소스는 물을 사용하지 않고 우유와 생크림만으로 국물을 취하고 향기와 맛을 응축하고 있습니다.엄선한 일품, 꼭 즐겨주세요!
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계절에 따라 변하는 생선 요리.
매월 k설의 재료를 사용한 생선 요리는 화려한 색조의 담기와 요리사의 세련된 조리 기술로 아직 맛본 적이 없는 마리아주를 즐길 수 있습니다.
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제철 식재료를 사용한 저희 가게의 풀 코스
「한눈에 감동을 주는 요리」를 추구해, 카운터 너머로 요리사와의 거리감을 즐기면서, 눈앞에서 완성되는 한 접시 한 접시를 바라보면서 상질의 시간을 보내는 호화스러운 체험입니다.
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오마르 새우 구이
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와규 호호 고기의 마루사라 술의 조림
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국산 암소 필레 고기와 포아그라 소테의 로시니
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계절의 전채
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카레이 카르 파치 오 홍백 샐러드 트뤼플 향기
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저희 가게의 카운터석은, 요리사의 조리를 가까이서 즐길 수 있는 라이브감이 매력.나무의 질감과 부드러운 조명이 차분한 분위기를 연출, 대화를 즐기면서 식사를 즐길 수있는 특등석입니다.데이트나 혼자 이용에도 최적인 공간입니다.
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개인실 테이블석은 차분한 일본식 모던한 분위기로 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 공간.테이블 좌석은 개방적이고 대화가 연주하고, 개인실은 프라이빗감이 있어, 기념일이나 접대에 최적.좋은 시간을 보낼 수있는 특별한 분위기입니다.
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저희 가게의 각종 케이크는, 세련된 파티스리 공간에서 즐길 수 있습니다.유리 케이스에 늘어선 아름다운 케이크는 계절감과 예술성이 빛나고, 점내는 나무의 온기와 부드러운 조명으로 고급스러운 분위기입니다.가게 주인이 고집한 일품 케이크로 아직 맛본 적이 없는 최고의 일시를 즐겨 주세요
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아사쿠사의 본격 프렌치!
세련되고 세련된 공간에서 가게 주인이 고집하는 일품을 즐길 수 있습니다.
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개인실 테이블석도 완비
개인실 테이블석도 준비되어 있습니다.소중한 사람과의 일시나 각 장면에서 이용해 주세요.
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넓은 카운터 좌석
넓은 카운터 좌석은 데이트와 특별한 날에도 인기있는 좌석입니다.꼭 즐기세요.
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아사쿠사의 본격 프렌치!
세련되고 세련된 공간에서 가게 주인이 고집하는 일품을 즐길 수 있습니다.
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개인실 테이블석도 완비
개인실 테이블석도 준비되어 있습니다.소중한 사람과의 일시나 각 장면에서 이용해 주세요.
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넓은 카운터 좌석
넓은 카운터 좌석은 데이트와 특별한 날에도 인기있는 좌석입니다.꼭 즐기세요.

